Double New England IPA.
SANTÉ! 🍻
Catégorie : IPA
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Loup des Saules Édition Nano Cinco
Pour cette version, la plus vieille et la plus jeune brasserie du quartier Limoilou à Québec s’unissent. Cette NEIPA combine le caractère particulier de deux houblons sélectionnés spécifiquement par chacune de nos brasseries: le Citra de La Souche et le Nelson Sauvin de Nano Cinco. Longue vie à la culture brassicole de Limoilou!
SANTÉ! 🍻
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Canardière Obscure
Dans l’ombre de tout et de rien, d’une forme insolite, déjantée, on pourrait aussi dire, et au cœur de conflits identitaires, Duckman s’en tire néanmoins (et surprenamment) toujours bien! Une Canardière sombre, mais tout bonhomme, gaillarde même, qui surprend par son apparence, et qui rallie rapidement les plus hésitante.e.s!
SANTÉ! 🍻
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Cry-O-Loup édition australienne
Double New England IPA
Double Dry Hop
Pour cette édition spéciale, nous avons utilisé des houblons de l’Australie.
SANTÉ! 🍻
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Fondeur
Cette nano IPA rafraîchissante a été brassée pour souligner la création à Stoneham d’un circuit de ski de fond par des bénévoles qui ont à coeur de faire bouger leurs semblables. De nos pistes de Stoneham jusqu’aux vôtres, nous souhaitons que cette bière devienne la préférée des fondeurs et des sportifs de tout acabit!
SANTÉ!
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Canardière Forestière
Bière sylvaine qui amène là où le feuillu laisse la place au résineux goûteux. Plus nordique que tropicale, voilà une version tellement forestière de notre Canardière que le défunt “dernier des vrais” l’aurait clamée avec verve parmi les autres histoires des bois québécois; “À soir y fait s’paqueter” chantait-il!
SANTÉ! 🍻
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La Canardière
La Canardière fait rayonner les qualités de l’IPA originale. Le malt persistant au milieu d’une variété de saveurs houblonnées illustre cette artère routière qui traverse la diversité définissant Limoilou. Comme elle, il organise la cohésion de la variété de saveurs et permet d’équilibrer leur diffusion. Le continental se marie au tropical, comme le fin sucre d’orge s’amalgame à l’amer.
SANTÉ! 🍻
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Smoothie Beach IPA tropicale
Déferlante, raz-de-marée, tsunami, cet assemblage de bière sure et de purée de fruits regorge de saveurs : vous serez submergé par une tonne de fruits.
SANTÉ!🍻
Nous avons élaboré cette recette en contrôlant chaque étape en laboratoire. L’assemblage est pasteurisé avant d’être mis en canette, mais nous vous recommandons tout de même de GARDER CE PRODUIT AU FROID.
