Nos bières

La Souche, c’est une forêt de saveurs légendaires, plus grandes que nature. Et ça n’existe qu’ici, chez nous. À La Microbrasserie La Souche, on propose une effervescence brassicole inusitée et en constant renouvellement.

Illustrations par Félix Girard

Classique

Limoiloise

Pale ale anglaise — 5%

Classique

Jackie dunn

Session IPA — 4%

Classique

Loup des saules

NEIPA — 6,5%

Éphémère

go yave go!

NEIPA à la goyave — 6 % Alc. / Vol.

Éphémère

oasis

Bière sure à la figue de Barbarie et Melon d’eau — 4.5% Alc. / Vol.

Du Chai

franc brett

Bière de blé acidulée à la framboise fermentation mixte en barriques — 5.04% Alc. / Vol.

Du Chai

SAISON nelson

Assemblage de bières de fermentation mixte — 6.36% Alc. / Vol.

Éphémère

C’est bon pour le moral

Nano Sure à l’orange et la menthe — 2.5% alc. / vol.

100% québécoise

Lafleur de Lys

Blonde — 4% Alc. / Vol.

Éphémère

L’île monade – citron

Radler au citron — 2,5

Éphémère

Beach royale 14e anniversaire

Bière de blé sure à l’argousier, au cassis et au sirop d’érable barriqué — 10,4% Alc. / Vol.

Éphémère

p’tit loup

Session NEIPA — 4% Alc./Vol.

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Saveurs

Taux d'alcool

Limoiloise

Jackie dunn

Loup des saules

go yave go!

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C’est bon pour le moral

Lafleur de Lys

L’île monade – citron

Beach royale 14e anniversaire

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