
Menu à limoilou
Nourriture
À grignoter
- Servies avec notre sauce BièreBQCroquettes de fromage en grains La Chaudière
(3) 10$ / (6) 18$ - Servies avec notre sirop de bièreRondelles d'oignons
Demie 8$ / Régulière 15$ - Servis avec sauce burgerCornichons frits
11$ - Feta, légumes et pain naanDuo hummus & tzatziki
15$ - Tomates, avocat, fromage de chèvre et réduction balsamiqueBruschetta sur baguette (3)
12 $ - Servi avec mayonnaise aïoliPanier de frites
6 $ - Servi avec mayonnaise chipotlePanier de frites de patates douces
8 $ - Confit au baie de genièvre et frit. Servi avec sauce Bière-BQFlanc de porc
12$ - Croquettes de fromage en grains La Chaudière (2), rondelles d'oignons, frites et cornichons frits. Servie avec notre sauce burger, notre sauce BièreBQ et notre sirop de bièreAssiette mixte
25$
Burgers & sandwichs
Servis avec frites ou salade
- Boeuf, fromage cheddar, bacon, mesclun, tomate, oignons et sauce burgerCheeseburger
22$ - Boeuf, bacon, fromage cheddar, oignon français, croquette de fromage en grains, mesclun et sauce BièreBQBurger Interbucheron
25$ - Boeuf, bacon, fromage bleu, mesclun, oignons caramélisés à la bière, tomate et aioliBurger bleu
24$ - Poulet frit, sauce Hillbilly, mesclun, tomate, cornichons et mayo chipotléBurger poulet épicé
23$ - Poulet, hummus, navet mariné, tomate, concombre, mayonnaise aïoli, feta et luzerneNaan Shish Taouk
19$ - Falafel maison, hummus, tzatziki, feta, oignons marinés, tomate et luzerneNaan végétarien
19$ - Tortilla, poulet aux herbes et citron, bruschetta, fromage de chèvre, mesclunWrap au poulet
22$ - Pain sans gluten disponible
+2$ - Remplacez vos frites
- Poutine
+4$ - Rondelles d'oignons
+3$ - Frites de patates douces
+3$ - Salade d'accompagnement
Poutines
Composées de frites de pommes de terre rouges, de fromage en grains la chaudière et de notre sauce à la bière maison gros pin
Petite / Grande- Originale
15$ / 19$ - Croquettes de fromage en grains et sauce BièreBQBoules du bûcheron
20$ / 27$ - Boeuf, bacon, cheddar râpé et sauce burgerBoeuf & bacon
19$ / 25$ - Poulet, tomate, concombre, navet mariné, luzerne et aïoliPoulet Shish Taouk
20$ / 26$ - Tofu mariné, légumes du moment, falafel maison et sauce aux poivrons rouges rôtisVégane
17$ / 22$ - Flanc de porc, maïs, sauce hillbilly et Bière-BQ et oignons fritsFlanc de porc
21$ / 27$
Salades
- Falafel maison, hummus, olives kalamata, grains anciens, betteraves, concombres, tomates, oignons marinés, vinaigrette déesse verte et sauce aux tofu et poivrons rougesLa Falafel
19$ - Mesclun, grains anciens et graines rôties (tournesol, citrouille), amandes, courges, fraises, feta, betteraves, oignons marinés, vinaigrette déesse verte et réduction balsamiqueLa Récolte
16$ - Saumon à l’aneth et baie de genièvre, mesclun, bleuets, oignons marinés, fromage de chèvre, amandes rôties et vinaigrette crème sure, citron et anethLa Saumon
21$
Classiques
- Filet de morue, frites, salade verte et sauce tartareFish N Chip
24$ - Mélange de légumes rôtis du moment, ricotta, roquette et réduction balsamiquePizza aux légumes
18$ - Chips de maïs, mozzarella et cheddar, maïs en grains, jalapeños, oignons marinés, tomates et olives. Servi avec salsa et crème sure à la limeNachos classique
24$ - Notre nachos classique avec ajout deflanc de porc confit, bacon et fromage en grains.Nachos cochon
30$
Servi avec salsa et crème sure à la lime - Guacamole
+4$
Menu enfants
- Notre recette originale garnie d'une croquette de fromage en grainsPoutine
10$ - Servi avec notre sauce à poutinePoulet frit & frites
12$ - Hummus, tomates cerises, concombres, falafel et pain naanHummus
9$ - Pizza au fromage et frites
11$ - Hamburger et frites
14$ - Cheeseburger et frites
16$
Menu fin de soirée (à partir de 21h)
À grignoter
- Servies avec notre sauce BièreBQCroquettes de fromage en grains La Chaudière
(3) 10$ / (6) 18$ - Servies avec notre sirop de bièreRondelles d'oignons
Demie 8$ / Régulière 15$ - Servis avec sauce burgerCornichons frits
11$ - Servi avec mayonnaise aïoliPanier de frites
6 $ - Servi avec mayonnaise chipotlePanier de frites de patates douces
8 $ - Croquettes de fromage en grains La Chaudière (2), rondelles d'oignons, frites et cornichons frits. Servie avec notre sauce burger, notre sauce BièreBQ et notre sirop de bièreAssiette mixte
25$
Classiques
- Chips de maïs, mozzarella et cheddar, maïs en grains, jalapeños, oignons marinés, tomates et olives. Servi avec salsa et crème sure à la limeNachos classique
24$ - Notre nachos classique avec ajout deflanc de porc confit, bacon et fromage en grains.Nachos cochon
30$
Servi avec salsa et crème sure à la lime - Guacamole
+4$
Poutines
Petite / Grande- Originale
15$ / 19$ - Croquettes de fromage en grains et sauce BièreBQBoules du bûcheron
20$ / 27$ - Boeuf, bacon, cheddar râpé et sauce burgerBoeuf & bacon
19$ / 25$ - Tofu mariné, légumes du moment, falafel maison et sauce aux poivrons rouges rôtisVégane
17$ / 22$
Sur nos lignes
- 1.
- Rousse irlandaise | 5%2. Gros Pin
- Pilsner Néo-Zéllandaise| 6%3. 180e Meridien
- Blanche d'épeautre | 5,0%4. Gallia
- Sûre Goyave et Kalamansi | 5%5. Typhon
- Saion au miel, poire et baie de Timur | 5,6%6. Recolte de Sherpa
- Session IPA | 3,7%7. Substrat
- Extra special bitter | 6%8. ESB
- Triple du Nouveau Monde | 9,2%9. 3 Sommets
- Pale ale américaine | 5,5%10. Fendeuse 3,0
- Lager houblonnéee (Saaz, Citra et Simcoe) | 5,5%11. Protocole 45
- NEIPA au Kalamansi | 5,7%12. Manille
- NEIPA (Cryo strata et Idaho7, Citra, Mosaïc) | 5,8%13. Brouillard sur Portland
- Nano IPA sure | 2,5%14. Demoiselle blanche
- Lager de riz vieillie en barrique de pinot noir | 5%15. Cric crac pinot
- Stout a l'avoine | 4,7%16. Satin
- Berliner Weisse | 3,7%17. Berlin Bliss
- Radler à la tangerine | < 0,5%18. Fizzero
- Ordinary Bitter | 3,7%CASK 1 : Ordinary Bitter
- CASK 2 :
Cellier, Cocktails & cie
Cocktails
- Vodka, mélange de jus, spriteLimonade maison
8$ - Gin, amermelade, pamplemousse, sirop simple, citronBella vita
10$ - Tequila, Bière blonde, clamatoL'ouvre soif
10$ - Vodka, mélange épicé maison, clamatoBloody La Souche
10$ - Liqueur de café, liqueur d'orange, vodka, chocolat noirEspresso Martini terry's
11$ - Rhum, sureau, vin, orange, sirop simple, sprite, sodaSangria rouge ou blanche
11$ - Gin tonic
Prix variés - Rhum N Coke
8,50$
Vins blancs
Verre / Bouteille- France – ChardonnayBLANC SAIN
12,50$/60$ - France – Melon de Bourgogne et sauvignon blancCHAPEAU MELON
9,50$/47$
Vins rouges
Verre / Bouteille- Espagne – TemmpranilloMITONO
10$/48$ - France – Pinot noir et GamayCHAPEAU MELON
9,50$/47$ - France – Grenache et SyrahNATIVE – REMY POUINZIN (BIO)
10$/48$
BOURBON, SCOTCH & WHISKEYS
- Ontario, CanadaLOT 40 RYE
4,50$ - Speyside, ÉcosseABERLOUR
6,50$ - Québec, CanadaST-LAURENT RYE
6$ - Île de Skye, ÉcosseTALISKER 10 ANS
8$ - Tokyo, JaponNIKKA FROM THE BARREL
11$ - Île de Islay, ÉcosseLAGAVULIN – 8 ANS
11$ - Île de Islay, ÉcosseSANAIG CASK STRENGTH – KILCHOMAN
15$
Bières sans gluten
- Helix, Saint-Alexis-des-MontsAle blonde
8$ - Helix, Saint-Alexis-des-MontsAle blanche
8$ - Helix, Saint-Alexis-des-MontsRousse
8$ - Helix, Saint-Alexis-des-MontsIPA
8$
Boissons chaudes
- Café Monark micro-torréfacteurCafé allongé ou court
3$ - Café Monark micro-torréfacteurCafé Americano
3$ - Camellia SinensisInfusion – Assam/noir
4$ - Camellia SinensisInfusion – PERLES DU DRAGON / THÉ VERT JASMIN
4$ - Camellia SinensisInfusion – SUBLIME / TISANE
4$
Autres
- ÉcorceKombucha
7$ - JUS, LIQUEUR, THÉ GLACÉ
3,50$
