
Menu à stoneham
Nourriture
À grignoter
- Soupe du jour
6$ - Fromage en grain, bière, gratinée au fromage suisseSoupe a l’oignon
14$ - Servies avec notre sauce BièreBQCroquettes de fromage en grains La Chaudière
(3) 10$ / (6) 18$ - Servies avec sirop de bière à la LimoiloiseRondelles d’oignons
Demie 8$ / Régulière 15$ - Servis avec sauce ranchCornichons frits
11$ - Servis avec mayo chipotléCalmars frits
19$ - Légumes (zucchinis, poivrons grillés, oignons marinés, tomates cerises), feta, chips de kale et pain naanDuo hummus & tzatziki
15$ - Sur pain, courges rôties, sauge, oignons caramélisés, sirop de bière et fromage de chèvreBruschetta d’hiver
8$ - Croquettes de fromage en grains La Chaudière (2), rondelles d’oignons, frites et cornichons frits. Servie avec notre sauce burger, notre sauce BièreBQ et notre sirop de bièreAssiette mixte
25$ - Pain baguette garni de patates, brocolis, capicollo, carottes marinées et fondue au fromageBaguette savoyarde
21$
Burgers & sandwichs
Pain burger du boulanger local « Pascal Le Boulanger », servis avec frites ou salade
- Boeuf, fromage cheddar, bacon, laitue, tomate, oignons et sauce burgerCheeseburger
21$ - Boeuf, fromage suisse, champignons, épinards et aioliBurger suisse
24$ - Boeuf, bacon, fromage bleu, laitue, oignons caramélisés à la bière, roquette, tomate et aioliBurger bleu
24$ - Steak philly déglacé a la stout, oignons caramélisés, champignons, fromage oka et aioliBurger philly
24$ - Poulet frit, sauce Hillbilly, laitue, tomate, cornichon et mayo chipotléBurger poulet épicé
23$ - Galette de falafel, hummus, feta, tzatzíki, oignons marinés, laitue et tomateBurger végé
20$ - Tortilla, poulet aux herbes et citron, bacon, cheddar, laitue, tomate, oignons et sauce ranchWrap au poulet
20$ - Pain sans gluten disponible
+2$ - Remplacez vos frites
- Poutine
+4$ - Rondelles d’oignons
+3$ - Frites de patates douces
+4$ - Salade d’accompagnement
Poutines
Composées de frites de pommes de terre rouges, de fromage en grains la chaudière et de notre sauce à la bière maison gros pin
- Originale
15$ / 19$ - Croquettes de fromage en grains et sauce BièreBQBoules du bûcheron
20$/27$ - Boeuf, bacon, cheddar râpé et sauce burgerBoeuf & bacon
19$/25$ - Smoked meat, cornichons, oignons frits et dijonnaiseSmoked meat
20$/26$ - Poulet aux herbes et citron, bacon, épinards et mayo-chimichurriPoulet
20$/26$ - Macreuse, jalapenos, oignons caramélisés, fromage bleu, oignons frits et mayo chippotléSteak
21$ - Tofu mariné, légumes du moment, falafel maison et sauce aux poivrons rouges rôtisVégane
17$/22$
Salades
- Mesclun, fromage de chèvre, noix de Grenoble, courge butternut, oignons marinés, vinaigrette au sirop d’érableSalade chaudaille
17$ - Mesclun, quinoa, tomates cerises, olives Kalamata, concombres, betteraves marinées, hummus, falafel maison, vinaigrette déesse verte et sauce aux poivrons rouges rôtisBol falafel
19$ - Mesclun, poulet, bacon, feta, tomates cerises, concombre, jalapenos et sauce ranch a l’avocatSalade au poulet
20$
Classiques
- Filet de morue, frites, salade du jardin et sauce tartareFish & Chips
24$ - Chips de maïs, mozzarella et cheddar, maïs en grains, jalapeños, oignons marinés, tomates et olives.Nachos classique
24$
Servi avec salsa et crème sure à la lime - Notre nachos classique avec ajout de smoked meat, bacon et fromage en grains.Nachos cochon
30$
Servi avec salsa et crème sure à la lime - Guacamole
+4$ - Chimichurri, tomates et oignons rouges. Servi avec frites, salade du jardin et croûtonsTartare de boeuf
32$ - Poulet, brocoli, bacon, 4 fromagesMac N Cheese
22$ - Sauce tomate, smoked meat, bacon, sirop de bière, oignons caramélisés, mozzarellaPizza Lumberjack
24$
Desserts
Demandez à votre serveur
Menu enfants
- Notre recette originale garnie d’une croquette de fromage en grainPoutine
10$ - Servi avec notre sauce à poutinePoulet frit et frites
11$ - Pizza au fromage et frites
9$ - Grilled cheese et frites
9$
Menu fin de soirée (à partir de 21h)
À grignoter
- Soupe du jour
6$ - Fromage en grain, bière, gratinée au fromage suisseSoupe a l’oignon
14$ - Servies avec notre sauce BièreBQCroquettes de fromage en grains La Chaudière
(3) 10$ / (6) 18$ - Servies avec sirop de bière à la LimoiloiseRondelles d’oignons
Demie 8$ / Régulière 15$ - Servis avec sauce ranchCornichons frits
11$ - Servis avec mayo chipotléCalmars frits
19$ - Croquettes de fromage en grains LaAssiette mixte à partager
25$
Chaudière (2), rondelles d’oignons, frites
et cornichons frits. Servie avec notre
sauce burger, notre sauce BièreBQ et notre sirop de bière. - Chips de maïs, mozzarella et cheddar, maïs en grain, jalapeños, oignons marinés, tomates et olives.Nachos classique
22$ - Servi avec salsa et crème sure à la lime
- « Notre nachos classique avec ajout de smoked meat, bacon et fromage en grains.Nachos cochon
26$
Servi avec salsa et crème sure à la lime » - Servi avec salsa et crème sure à la lime
Poutines
Petite / Grande- Frites de pommes de terre rouges, fromage en grains La Chaudière et sauce à la bière maisonOriginale
15 $ / 19 $ - Croquettes de fromage en grains, frites, sauce poutine maison, fromage en grains et sauce BièreBQBoules du bûcheron
20 $ / 26 $ - Boeuf naturel, bacon de la ferme Turlo, fromage en grains et cheddar râpé La ChaudièreBoeuf & bacon
19 $ / 25 $ - Tofu mariné, légumes du moment, falafel maison et sauce aux poivrons rouges rôtisVégane
17$/22$
Salades
- Mesclun, quinoa, tomates cerises, olives Kalamata, concombres, betteraves marinées, hummus, falafel maison, vinaigrette déesse verte et sauce aux poivrons rouges rôtisBol falafel
19$ - Mesclun, poulet, bacon, feta, tomates cerises, concombre, jalapenos et sauce ranch a l’avocatSalade au poulet
20$
Classiques
- Filet de morue, frites, salade du jardin et sauce tartareFish & Chips
24$ - Sauce tomate, smoked meat, bacon, sirop de bière, oignons caramélisés, mozzarellaPizza Lumberjack
24$
Menu Brunch (Dimanche de 9h à 11h30)
Brunch
- 2 oeufs, 3 tranches de bacon, 1 saucisse jambon et érable, patates déjeuner, creton, champignons sautés, servie avec rôtiesAssiette du bûcheron
18$ - 2 oeufs pochés, muffin anglais, tomates grillées aux herbes, avocat, jambon et sauce hollandaiseOeuf béné
21$ - Oeuf poché, guacamole, bruschetta, ricotta de tofu et balsamiqueToast à l’avocat
16$ - Oeuf, porc effiloché, bacon, oignons caramélisé a la bière, sauce poutine et sauce hollandaisePoutine déjeuner
20$ - 2 oeufs pochés, patates, courges rôties à l’érable, kale, poivrons, saumon fumé, crème fraîche à l’aneth et sauce hollandaiseCassolette
22$ - Bleuets, fraises, mascarpone canelle et vanille et sirop d’érableCrêpes maison
18$ - Oeufs, épinards, champignons, bacon, cheddar et hollandaiseOmelette
17$
Menu Enfant
Jus d’orange, jus de pomme ou verre de lait inclus
- Nutella, bananes, fraises, sirop d’érable et crème fouettéeMinis crêpes
10$ - 2 oeufs, fromage cheddar et patatesMini omelette au fromage
10$ - Oeuf, bacon, cheddar et patatesMini wrap
10$
Sur nos lignes
- Rousse irlandaise | 5%1. Gros Pin
- Pale ale anglaise | 4.5%2. Limoiloise
- Blanche belge au thé du labrador | 4%3. Stadacona
- Session IPA | 4%4. Jackie Dunn
- Lager 100 % québécoise | 4%5. À l’heure des poules
- NEIPA Forestière| 6.5%6. Acadia
- Brown Ale | 3,5%7. St-Charles
- Dry stout | 3.5%8. Nid de poule
- Nano IPA | 2.5%9. Fondeur
- Triple Belge | 9%10. Faber
- Sure à la framboise | 8.5%11. Franc Bois d'hiver
- Gose faible en alcool | < 0.5%12. Simple de même – Gose
- Double Belge | 8%13. Canotiers aux pieds gelés
- West Coast IPA | 7%14. Canardière
- Blanche à la framboise | 4.5%15. Franc bois
- Double NEIPA | 8%16. Jason et le houblon magique
- Gose aux canneberges et aromates boréaux | 6.5%17. Gosa Toca
- Saison sure aux bleuets | 6,5%18. St-Thomas-Didyme
Cellier, Cocktails & cie
Cocktails
- Vodka, mélange épicé maison, ClamatoBloody La Souche
11$ - Tequila, Clamato, LimoiloiseL'ouvre soif
11$ - Vodka, jus, SpriteLimonade Maison
9$ - Tequila, Cointreau, LimoiloiseMargarita à la bière
12$ - IPA, Campari, pamplemousseL'amer et houblonné
9$ - Gin Tonic
Prix variés - Rhum N Coke
8$ - Amaretto sour
10$ - Cosmo
10$ - Vodka, humble litchi, jus de canneberge, SpritePassion Litchi
9$
Sangribières
- Bière au choix, vodka, mélange de jus, SpriteClassique
11$ - Bière sure, humble litchi, jus de canneberge, jus de lime, SpriteLitchi
11$ - Jackie Dunn, Cointreau, jus de pamplemousse, jus d’orange, SpriteIPAgrumes
11$ - Stadacona, Schnappan, vodka, jus d’orange, jus de lime, SpritePêche
11$
Vins blancs
Verre / Bouteille- Italie – ArneisMesdi Bianco
10$/48$ - France – Melon de Bourgogne et sauvignon blancChapeau Melon
9.50$ / 47$ - Italie – Pinot GrigioDomini Del Leone
10$ / 48$ - France – ChardonnayL'Instant
10,50$/50$ - Italie – RoséSetterose
11$/52$
Vins rouges
Verre / Bouteille- Espagne – TempranilloMitono
10$/48$ - Italie – MerlotRedentore
12$/58$ - France – Pinot noir et GamayChapeau Melon
9.50$ / 47$ - France – Grenache et SyrahNative – Remy Pouzin (Bio)
10$ / 48$
Bières & cidres
- Sans glutenHelix
8$ - Canette La Souche 473ml
8$ - Cidrerie Milton – Cid sec 5.5% 355ml
8$ - Cidrerie Milton – Cid rosé 6.5% 355ml
8$ - Cidrerie Milton – Cid à la mangue 5.5% 473ml
9,50$ - Cidrerie Milton – Cid Limonade 355ml
8$ - Cidrerie Milton – Cid sangria 5% 355ml
8$
Boissons chaudes
- Saint-Henri micro-torréfacteurCafé – Allongé ou court
3.50$ - Café – Cappuccino ou latté
5$ - Grand Marnier, Jim Beam, liqueur de caféCafé – Brésilien
12$ - Frangelico, Cointreau, Coureur des boisCafé – Souche
12$ - Infusion – Camellia Sinensis
4$
Shooters
- Coureur des bois, espresso, Frangelico, vodkaShaft (6)
20$ - Jameson, jus de citronWhisky Sour (4)
14$ - Crème de menthe, JamesonStinger Maison (4)
16$ - Jameson, FrangelicoJames Franco (4)
14$ - Coureur des bois, FireballGâteau aux carottes (4)
15$ - Crème de menthe, vodkaOurs polaire (4)
14$
