Écosystèmes
Derrière la porte du chai
Lorsque l’on ouvre l’immense porte coulissante de notre chai, nos visiteurs ont toujours les mêmes réactions : « Wow ! », « Oooh ! » ou juste « Ça sent tellement bon ! ». Il…
À la une
Blogue • Tendances
Le sans alcool: Une tendance qui s’installe…sans compromis
Pendant longtemps, les bières faibles en alcool ont été perçues comme une alternative par défaut. Un choix fait par obligation, par contrainte ou par compromis. Aujourd’hui, la réalité est tout autre. Les boissons faibles en…
Un partenariat qui célèbre l’effort, la nature et la bière!
Nous propulsons notre expansion avec un investissement stratégique de 2,5 M$.
Encore une fois cette année, nous sommes fiers d’être le fournisseur de bières officiel du Carnaval de Québec.
Cette nouvelle NEIPA forestière a été nommée la meilleure bière réalisée avec des ingrédients 100% québécois pour l’année 2024.
Nouvelle
Coupe des bières du Canada 2024
Deux bières de La Souche médaillées d’or lors de la Coupe des bières du Canada
Encore une fois cette année, plusieurs de nos bières ont été récompensées dans le cadre du World Beer Awards
Nouvelle
À l’heure des poules
Cette blonde lagerisée s’ajoute à notre gamme de bières régulières.